从市场小盘到围桌共享，认识不同的小吃。
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韩国盐面包从哪里来？日本店史、黄油空洞与圣水咖啡馆文化
从日本Pain Maison的店史、黄油与面包空洞的关系，到圣水…
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紫菜包饭（김밥）：韩国国民海苔饭卷 — 和寿司到底哪里不一样
김밥与卷寿司的断面相似，米饭调味与配料处理却不同。从醋饭与芝麻油…
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新堂洞炒年糕：一份街头小吃，怎样变成围锅而坐的一顿饭
提到떡볶이，很多人想到的是纸杯或小碗里红色的年糕。 但在首尔新堂…
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大田为什么同时以面包和豆腐出名？圣心堂与辣炖豆腐的两种城市生活
一边是装进纸袋、能带上火车的面包，另一边是红色汤汁里厚厚的豆腐。…
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束草鱿鱼米肠：把海边食材做成外皮，也把故乡记忆包进一片切面
鱿鱼米肠切开后，外面是一圈鱿鱼，里面是米、蔬菜或豆腐等馅料。 若…
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广藏市场先吃什么？从绿豆煎饼、迷你饭卷，读懂首尔的一座老市场
在广藏市场，最值得先决定的不是排哪家网红店，而是这顿饭准备怎么吃…
